Hazırlanışı: İçme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyunuz. Her fincan için bir yemek kaşığı kahve, arzunuza göre şeker ilave ediniz. Kısık ateşte kahve ve şekeri iyice karıştırınız. Bir süre sonra kabaran köpüğü fincanlara pay ediniz. Kalan kahveyi bir taşım daha pişirimiz be fincanlara boşaltınız.