Sumak Toz
İç ve Doğu Anadolu Bölgesinde yetişen bitkinin, olgunlaştıktan sonra toplanıp tekniğine uygun olarak kurutulan tohumların öğütülmüş halidir.
Köftelerde, et, tavuk, balık yemeklerindeve sucuk yapımında kullanılır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!