%100 Doğal Otçu® Canlı Kefir Mayası Katkısız 30 ml
%100 Doğal Otçu® Canlı Kefir Mayası Katkısız 30 ml
Doğal Katkısız Probiyotik
Kefir Mayası Otcu® ile kefirin faydalarını ve lezzetini keşfedin! Bağırsaklarımızın dostu ve destekçisi kefiri evde kendiniz yapın.
✅ Daha sağlıklı, hesaplı ve üstelik pratik.
Kefirin Faydaları Nelerdir?
- İçeriğinde bulunan betakaroten bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bağışıklık sistemini zayıflatan mikroorganizmaları yok eder.
- Mide ülserine neden olan '' Helicobacter Pylori'' isimli bakteriyi yok eder.
- Laktoz intoleransı olan kişilerde, vitamin ve mineral desteğinin yanı sıra kalsiyum ihtiyacını karşılamak için kullanılır.
- İçeriğinde bulunan yüksek oranda kalsiyum kemik gelişimini destekler.
- Hücre yıkımına sebep olan toksin maddelerin oluşumunu engelleyerek hücre yenilenmesine katkı sağlar.
- Glisemik indeksi düşük olan kefir, içerdiği proteinle birlikte midede uzun süre kalarak tokluk hissi verir.
- Açlık krizinin önüne geçer. Fazla besin ve kalori alımını azaltır.
- Düzenli kullanımda Otoimmün hastalıkların (baş ağrısı ve migren, ishali kabızlık, aşırı kilo, kronik yorgunluk, depresyon, anksiyete, bağırsak sendromu) kökeninde yatan geçirgen bağırsak sendromu tedavisinde iyileşmeye yardımcıdır.
- Uzmanlar kefirin protein başta olmak üzere kalsiyumi fosfor, magnezyum, selenyum, A, E, B1, B2 vitamini ve bağırsak florasını düzenleyen birçok yararlı mikroorganizma içerdiğini belirtiyor.
Evde Kefir Nasıl Yapılır? Kefir Mayası Nasıl Saklanır?
Kaynamış ve soğumuş, oda sıcaklığındaki günlük sütünüzü, metal olmayan cam ya da plastik kabınıza alın. Bizden almış olduğunuz kefir mayasını içine ilave edip ağzını bir tülbentle kapatınız. Hava şartlarına göre 12 ya da 24 saat sonra yine metal olmayan bir süzgeçle ya da tülbentten süzün. Üstte kalan mayayı tekrar kefir yapacaksanız cam ya da plastik kabınıza yine kaynamış soğumuş oda sıcaklığındaki süte ilave edin ve bu şekilde sürekli devam edebilirsiniz. Şayet kefir yapmayacaksanız süzdüğünüz mayayı, mantarın kaplayacağı alandan daha büyük bir cam ya da plastik kaba, kabı dolduracak kadar az bi sütle beraber koyup buzdolabına kaldırınız. 3-5 günde bir bu sütü de değiştirmeyi unutmayın.
UYARI: Otcu® Kefir Mayasını ilk aldığınızda yarım bardak sütte 2-3 saat bekletip süzmenizi tavsiye ederiz. Özellikle hemen kefir yapmayacaksınız bu yöntem yararlı olacaktır. Süzdükten sonra mayayı yine az bir sütle cam kavanozda buzdolabında bekletmeniz tavsiye edilir.
1 Adet Otçu Tülbent Bezi Hediyemizdir.
Doğaya zarar vermeden üretim yapmaya, üretimin her aşamasına dikkat ediyoruz. Geri dönüşümlü ve ürünün ışıktan etkilenmesini engelleyecek amber renkli cam şişeler kullanmaktayız.