Naturiga Organik Kakao Tozu 100 gr

Nadir bulunan, ince kabuklu, yüksek kaliteli ve doğal aromalı Criollo kakao çekirdekleri el ile toplanır ve toplanan ham kakao meyvesi kutudan kutuya aktarılarak uygun bir şekilde havalandırılması sağlanır.Daha sonra güneşte büyük tepsilerde kuru kalmaya bırakılırlar;bu nokta kırmızımsı kahverengi renginin geliştiği yerdir.Neminin ve orijinal acı tadının çoğunu bu noktada kaybedecektir.

Nasıl kullanırım?

Ilık sütün içine agave,bal gibi doğal bir tatlandırıcı ile karıştırılarak lezzetli ve sıcak bir içecek hazırlanabilir,smoothielerde kullanılabilir.Kahvaltılık yulaflı kaselere eklenebilir.

Kek,pasta,ev yapımı çikolata,dondurma ve bir çok hamur işi ürüne lezzet katar.

BESİN DEĞERLERİ: 100 gr

KJ/Kcal 

1368/328

Yağ(g)

12

Doymuş yağ(g) 8

Karbonhidrat(g) 22,0

Şekerler(g) 0,7

Lif(g) 22

Protein(g) 22

Tuz(g) 0

Vitaminler ve Mineraller

%BRD*

Potasyum(mg) 72%

Demir(mg) 64%

Bakır(mg) 350%

Magnezyum(mg) 141%

*Ortalama değerlerdir. Ortalama bir yetişkinin Günlük Referans Alım(RA) değeri (8400KJ / 2000kcal)